Resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta
Siapa yang tidak suka pasta? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara penyajiannya yang bervariasi. Salah satu resep pasta yang sedang populer belakangan ini adalah Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta, seorang selebriti ternama di Indonesia.
Cheesy Rose Spaghetti merupakan sajian pasta yang lezat dengan tambahan saus rose yang creamy dan keju yang meleleh di dalamnya. Rasanya yang gurih dan creamy membuat pasta ini menjadi favorit banyak orang, termasuk Dikta. Berikut adalah resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 250 gram spaghetti
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 200 ml susu cair
– 100 gram keju cheddar parut
– 50 gram keju parmesan parut
– 2 sendok makan tepung terigu
– 2 sendok makan mentega
– 1 sendok makan minyak zaitun
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh pala bubuk
– 1 sendok teh oregano kering
– 1 sendok teh parsley kering
– Air secukupnya
– Daun basil segar untuk hiasan
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam dan minyak zaitun hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga berwarna kecokelatan.
4. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus mengental.
5. Masukkan keju cheddar parut dan keju parmesan parut, aduk rata hingga keju meleleh.
6. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, pala bubuk, oregano kering, dan parsley kering. Aduk rata.
7. Masukkan spaghetti ke dalam saus, aduk rata hingga semua bagian terbalut saus.
8. Sajikan Cheesy Rose Spaghetti dalam piring saji, hias dengan daun basil segar.
Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta siap disantap bersama keluarga tercinta. Rasanya yang creamy dan gurih pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Selamat mencoba!
