Diet MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) adalah jenis diet yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan otak bagi lansia. Diet ini menggabungkan prinsip-prinsip dari diet Mediterania dan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), yang keduanya sudah terkenal sebagai diet yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan di Rush University Medical Center menemukan bahwa diet MIND dapat mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer pada lansia hingga 53%. Diet ini juga dapat membantu memperlambat penurunan fungsi kognitif yang sering terjadi seiring bertambahnya usia.
Diet MIND terdiri dari makanan-makanan yang kaya akan antioksidan dan anti-inflamasi, seperti buah-buahan, sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan minyak zaitun. Makanan-makanan ini dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan peradangan.
Selain itu, diet MIND juga mengurangi konsumsi makanan-makanan yang dapat merusak otak, seperti makanan yang mengandung lemak jenuh, gula tambahan, dan garam berlebih. Dengan mengikuti diet MIND, lansia dapat meningkatkan kesehatan otak mereka dan mengurangi risiko terkena penyakit-penyakit neurodegeneratif.
Untuk mengikuti diet MIND, lansia disarankan untuk mengonsumsi makanan-makanan sehat seperti yang disebutkan di atas, dan mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh, gula tambahan, dan garam. Selain itu, penting pula untuk tetap aktif secara fisik dan menjaga berat badan yang sehat.
Dengan mengikuti diet MIND, lansia dapat meningkatkan kesehatan otak mereka dan menjaga kognisi mereka tetap tajam seiring bertambahnya usia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba diet MIND dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan otak Anda.
