Cicipi santapan khas Imlek Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ yang maknyus

Imlek merupakan salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Di momen Imlek, biasanya terdapat berbagai hidangan khas yang disajikan untuk merayakan tahun baru Imlek. Salah satu hidangan khas yang tidak boleh terlewatkan adalah ketupat Cap Go Meh ‘sultan’.

Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ merupakan hidangan tradisional yang sangat populer di kalangan masyarakat Tionghoa. Hidangan ini terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun kelapa hijau dan dimasak hingga matang. Ketupat ini memiliki tekstur yang kenyal dan aroma daun kelapa yang harum.

Selain itu, ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ juga disajikan dengan berbagai lauk pauk yang lezat seperti ayam, telur, dan daging sapi. Hidangan ini biasanya disantap bersama dengan saus kacang dan acar yang segar. Rasanya yang gurih dan lezat membuat ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ menjadi favorit di meja makan saat perayaan Imlek.

Tidak hanya enak, ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ juga memiliki makna simbolis dalam perayaan Imlek. Ketupat yang berbentuk segitiga melambangkan harmoni dan kesatuan dalam keluarga. Selain itu, ketupat juga dianggap sebagai simbol keberuntungan dan keberkahan dalam hidup.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi santapan khas Imlek ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ yang maknyus ini. Nikmati kelezatan hidangan tradisional ini bersama keluarga dan teman terdekat saat merayakan tahun baru Imlek. Selamat merayakan Imlek dan semoga tahun baru ini membawa keberuntungan dan kebahagiaan bagi kita semua. Gong xi fa cai!