Papeda adalah makanan khas dari Maluku yang terbuat dari sagu. Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan kuah yang khas dan sangat lezat. Membuat papeda di rumah sebenarnya cukup mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Berikut ini adalah cara mudah membuat papeda di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 250 gram tepung sagu
2. 750 ml air
3. Garam secukupnya
Cara membuat papeda:
1. Campurkan tepung sagu dengan air dan aduk hingga merata.
2. Rebus campuran tepung sagu dan air sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
3. Tambahkan garam secukupnya untuk memberi rasa pada papeda.
4. Aduk terus campuran tersebut hingga menjadi kental dan licin.
5. Papeda siap disajikan dengan ikan kuah yang khas dari Maluku.
Selamat mencoba membuat papeda di rumah. Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba makanan khas dari Maluku ini. Jangan lupa untuk mencoba variasi papeda dengan tambahan bahan lain sesuai selera Anda. Selamat mencoba!
