Keripik pisang adalah salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi favorit banyak orang untuk dinikmati sebagai camilan di waktu senggang. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik pisang sendiri di rumah, berikut ini adalah cara membuat cemilan enak keripik pisang gurih dan manis yang bisa Anda ikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Pisang raja matang
2. Gula pasir
3. Air
4. Garam
5. Minyak goreng
Langkah-langkah pembuatan:
1. Kupas kulit pisang dan potong tipis-tipis dengan ukuran yang sama.
2. Siapkan panci dan masukkan air, gula pasir, dan garam. Panaskan hingga gula larut dan aduk rata.
3. Masukkan potongan pisang ke dalam larutan gula dan biarkan meresap selama kurang lebih 15-20 menit.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng potongan pisang hingga kecoklatan dan krispi. Angkat dan tiriskan.
6. Biarkan keripik pisang dingin sebelum disajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat keripik pisang gurih dan manis yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
